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Bouchons de liège au compost : oui s’il est naturel, lentement

Le liège est une écorce. Il se composte comme une écorce : très lentement, sans nuire, et surtout si on l’aide. Encore faut-il que le bouchon soit vraiment en liège.

Cour d’un hôtel-restaurant équipé d’un composteur

Liège naturel, aggloméré, synthétique

Un bouchon en liège naturel, taillé d’une pièce dans l’écorce du chêne-liège, se composte : c’est de la subérine et de la lignine, très résistantes à l’eau, qui se dégradent en trois à cinq ans entières et en quelques mois une fois broyées. Un bouchon aggloméré est fait de granulés de liège collés avec une résine, le plus souvent du polyuréthane : le liège se dégrade, la colle reste en fragments. Un bouchon synthétique, lisse, souvent coloré, est en plastique et ne se composte pas du tout. Les bouchons de champagne sont agglomérés avec deux rondelles de liège naturel collées.

Liège naturel oui, broyé ; les autres non

Un bouchon d’une pièce, avec les lenticelles visibles, va au compost, coupé ou broyé. Aggloméré ou synthétique : à la collecte de recyclage du liège, ou à la poubelle.

Le reconnaître

Le liège naturel montre des lenticelles, ces petites fentes irrégulières dans le grain, et un aspect veiné ; il est léger, chaud au toucher, et se coupe au couteau en libérant une odeur de bois. L’aggloméré a un aspect granuleux uniforme, comme un sablé. Le synthétique est lisse, régulier, élastique, et flotte parfaitement droit. En cas de doute, le couteau tranche : le naturel se coupe en copeaux fibreux, l’aggloméré en grains, le synthétique en une matière homogène qui ressemble à de la mousse.

Le geste, et l’alternative du recyclage

Les bouchons naturels se coupent en rondelles ou se broient au mixeur avant d’aller au compost, où ils jouent le rôle d’un structurant grossier qui aère la masse, comme des copeaux. Un restaurant ou un bar à vin en produit assez pour que le recyclage soit plus pertinent : le liège collecté à part est broyé et réutilisé en isolation ou en granulés, et des associations et cavistes organisent cette collecte. Le compost reste une bonne destination pour la poignée de bouchons d’un ménage.

En restauration

Sur les sites que nous équipons, les bouchons arrivent au bioseau par habitude, avec les capsules à vis et les muselets. La consigne est de les mettre à part : les capsules et muselets vont au recyclage des métaux, les bouchons dans un bocal pour la collecte du liège. Un bouchon naturel égaré dans le composteur ne gêne rien, il ressort simplement au tamisage ; un bouchon synthétique aussi, et il va alors à la poubelle.

Questions fréquentes

Combien de temps un bouchon de liège met-il à se composter ?

Entier, trois à cinq ans. Broyé, quelques mois. Il aère le compost entre-temps sans nuire.

Les bouchons de champagne se compostent-ils ?

Partiellement : ils sont agglomérés avec de la colle. Mieux vaut les confier à la collecte du liège.

Le liège aggloméré est-il compostable ?

Le liège oui, la colle non. Les fragments de résine se retrouvent dans le compost. Il va au recyclage du liège.

Peut-on utiliser les bouchons en paillage ?

Oui, coupés en deux ou broyés. Le liège draine, isole et se décompose sur place en quelques années.

Par où commencer

Liège, coquilles de noix, noyaux : les matières dures se compostent à l’échelle des années et structurent en attendant. La fiche coquilles de noix et la fiche noyaux traitent les cas voisins, et le tableau de A à Z résume.

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