Organisch afval begrijpen en verwerken
De regels, het composteren, de kosten, wat er in de praktijk gebeurt: artikelen om een besluit op te baseren, niet om ruimte te vullen.
Composteren op locatie of vergisting: wat de levenscyclusanalyse laat zien
Levenscyclusanalyse: waar de verschillen tussen composteren op locatie en vergisting van gft-afval echt zitten, en de 7 aannames die de uitkomst kantelen.
Gft-afval composteren op de campus van universiteiten en hogescholen
Op een campus valt het studentenrestaurant buiten het bereik van composteren op locatie, de cafetaria's en kantoren niet. Dimensionering per gebouw.
Dark kitchen en cloud kitchen: gft-afval dimensioneren en scheiden
Een dark kitchen produceert circa 0,05 kg gft-afval per bestelling. De twee drempels tussen composteren op locatie en inzameling, plus de checklist.
Gft-afval in fastfood: wat er op locatie composteert, en wat niet
Fastfood: de werkelijke hoeveelheid per maaltijd, wat er echt in de compostmachine gaat, de dimensionering per vestiging en de uitrol over een keten.
Gft-afval in de cateringsector: drempels, grootkeukens en verplichtingen
Hoeveel couverts kan een grootkeuken op locatie composteren? Drempels per servicedag, kental van 75 g per maaltijd en de eisen in Nederland en Vlaanderen.
Bokashi of aeroob composteren: welke methode voor uw organisch afval?
Bokashi of aeroob composteren: 13 criteria vergeleken, de werklast doorgerekend, de verwerkbare hoeveelheden gft-afval en wat de regels vragen.
Winkelcentrum en gft-afval: passages, hypermarkt, gemeenschappelijke ruimtes
Winkelcentrum: wie scheidt wat, de hoeveelheden gft-afval per onderdeel, wat de beheerder organiseert en hoe hij het doorbelast aan de huurders.
Hoe kiest u een compostbak?
Volume, materiaal, ventilatie, zakjes: zo kiest u een compostbak voor gft-afval op kantoor, met dimensioneringstabellen en wat er daarna moet gebeuren.
Rolcompostvat, ABC-compostmachine of klassieke compostbak: de eerlijke vergelijking
Rolcompostvat, ABC-compostmachine of klassiek compostvat: menging, beluchting, doorlooptijd en verwerkbare hoeveelheid gft-afval eerlijk vergeleken.
Wat te doen met de compost die uw bedrijf produceert: 4 uitwegen
Wat uit de compostmachine komt is nog geen rijpe compost. Hoeveel u overhoudt, hoe u rijpheid test, en 4 wegen: eigen groen, weggeven, boer, ophalen.
ABC-composteertechniek: de drie mechanismen, stuk voor stuk
Geperforeerde schacht, wormschroef, onderluik: zo verwerkt de ABC-compostmachine gft-afval en swill op locatie, met de vergelijking van vijf technieken.
Composteren in hotels en resorts: de gids voor hotels en hotelrestaurants
Hoeveel gft-afval en swill een hotel produceert, waar de compostmachine kan staan en wat NVWA en VLAREMA vragen: de gids met kengetallen en voorbeelden.
Composteren zonder geur of ongedierte: de handleiding
Geur en knaagdieren wijzen op één misgelopen instelling. Diagnosetabel, beluchting, structuurmateriaal, checklist voor de plaatsing en de grens van 1 500 kg.
Staal, hout of kunststof: het juiste materiaal voor uw professionele compostmachine
Staal van 2 mm, douglashout of kunststof: levensduur, knaagdieren, onderhoud en einde levensduur vergeleken voor een professionele compostmachine buiten.
Elektromechanische en elektrische compostmachines: wat zij werkelijk doen
Droger, vermaler of elektrische compostmachine: wat er werkelijk uit komt, de volledige kosten over 5 jaar en de vergelijking met composteren zonder stroom.
Professionele compostmachine: de 7 criteria die de keuze bepalen
Hoeveelheid, capaciteit, staal, menging, plaatsing, service en traceerbaarheid: de zeven criteria voor een professionele compostmachine, plus een checklist.
Knaagdierbestendige compostmachine: hoe houdt u ratten uit de compost?
Waarom ratten in een compostmachine komen en wat hen werkelijk tegenhoudt: de wanden vergeleken, een checklist voor preventie en wat de prijs bepaalt.
Het rolcompostvat: voordelen en nadelen
Een rolcompostvat versnelt de actieve fase, maar werkt in batches en blijft steken op 500 L. Tabel met de keerzijden, een rekenvoorbeeld en een checklist.
Composteringscyclus: mesofiele fase, thermofiele fase, rijping
De 4 fasen van het composteren: temperaturen in de kern van de massa, werkelijke duur, overzichtstabel en diagnose van een cyclus die niet opwarmt.
Composteren uitrollen over meerdere locaties: de methode voor groepen
Pilot, raamafspraken, golven: de methode om composteren over 30 tot 100 locaties uit te rollen, met het tijdpad fase voor fase en de valkuilen.
Uw compostmachine dimensioneren: welk volume voor welke hoeveelheid
Een compostmachine van 450 L verwerkt 1 500 kg gft-afval per jaar. De rekenmethode en de ratio's per sector, van kantoor tot horeca, retail en zorg.
Gft-afval in food courts: wie scheidt, wie betaalt, vanaf welk tonnage
Food court: de 3 scheidingsmodellen vergeleken, de tonnageberekening die beslist, doorbelasting via de servicekosten en wat NVWA en VLAREMA vragen.
Gft-afval in de voedingsindustrie: wat er op locatie composteerbaar is
Voedingsindustrie: welke stromen naar een erkende verwerker moeten, wat u wél op locatie composteert, met de berekening en de rol van de NVWA.
Wat is een tuin-compostmachine?
Wat een tuin-compostmachine is, de vier bestaande vormen, hoeveel gft-afval zij verwerkt en waar zij past. Vergelijkende tabel en een uitgewerkt voorbeeld.
Onderhoud van een professionele compostmachine: wie doet wat
Twee minuten aan de slinger per week, tien minuten controle per maand: de taakverdeling, de checklist en het ritme van legen voor uw compostmachine.
Vergisting of composteren op locatie: welke oplossing voor uw organisch afval?
Vergisting of composteren van gft-afval op locatie: de vergelijking, de drempel van 3 000 kg per jaar die beslist, de vermeden vrachtwagenritten.
Compostmachine personaliseren: logo, kleuren en afwerkingen die passen
Uw professionele compostmachine personaliseren: logo, huisstijlkleuren, opengewerkte mantel. Ontwerpopties om op locatie op te gaan in de omgeving.
Wat mag er in een professionele compostmachine: de volledige lijst
Wat composteert, wat met mate mag en wat er nooit in gaat: de sorteertabel per familie, de dosering structuurmateriaal en wat de regels vragen.
Gft-afval in supermarkten en food retail: hoeveelheid en oplossing per winkelformule
Derving, onverkochte producten, ruimte in het magazijn: hoeveel gft-afval een winkel produceert, wat de regels vragen en wanneer composteren loont.
Wormencomposteren op het werk: wat een wormenbak echt aankan
Wormencomposteren op het werk: wat de wormen nodig hebben, het echte plafond van 300 tot 500 kg per jaar en de vergelijking met een compostmachine.
Naast de artikelen bepalen twee gratis hulpmiddelen de maat van uw compostmachine en de vermeden CO₂.
De theorie staat hier, uw eigen cijfers ernaast
Als u gelezen hebt wat u nodig had: schat uw hoeveelheid en dimensionering in vijf vragen.